Создать конфигурацию в 1С для товаров на складе, чтобы выкачивать ее в Exell.
Должны быть поля для описания товара: название, фото до 6 шт, артикул, описание, название кв каталоге и пр.
Я так понимаю вам нужна конфигурация с минимумом функционала. Приход, перемещения,расход, может быть списания.
Обязательное условие, что бы в справочнике товаров были поля для изображений и возможность выгрузки в ексель.
Если это так, то обращайтесь.