0
Всё проще: просто надо знать Конфигуратор и конкретную Конфигурацию. Именно ЗНАТЬ, а не "видел, знаю".
Так вот, для каждого пользователя можно создать свой персональный Интерфейс и персональный набор прав.
Я, например, "трещёткам" (которые документы забивают), запретил не только проведение документов задним числом, но и просмотр. По всем косякам они должны обращаться к Админам. Результат - порядок - только в путь!
Плюс к этому: при записи документа заменяется автор, т.е. последний, кто записал, за документ отвечает! Естественно, предыдущая история авторов сохраняется, но её видят тлько Админы.