Надежнее обновиться стандартно. Так как иногда разработчики между релизами переносят данные из одного реквизита в другой, а прошлый удаляют. Так что если обновиться загрузкой можно немножко потерять данных. А если начать анализировать, что убирали, что добавляли, то это будет медленнее чем просто тупо обновиться по человечески:)
Cf Можно получить или выгрузив из какой то другой базы последней версии , либо попросить у знакомых франчайзи, могут дать, а могут и не дать его. Но я бы все равно советовал обновится по нормальному, так как там просто кнопки по нажимать да подождать немного надо будет и все за час два обновитесь.
Добрый день. Если бы дали возможность посмотреть на базу, конкретики больше сказать можно было. С подобным сталкивался, но смотреть нужно, что и как. Выложите куда нибудь , могу глянуть.
Я считаю, что на дату документа остатки получать не имеет смысла. А если на текущую дату, то возможна проблема скорости отображения. Нужно смотреть на копии, как разные варианты поведут себя, и какой Вас устроит.