Обратился в АТОЛЛ, они сказали, что для того, чтобы касса заработала ее нужно прошивать у них в СЦ, тогда ее увидит Розница3.
Если кто-то еще готов взяться - welcome
Друзья, ну конечно-же я пытался так сделать: по непонятным причинам, не хочет есть ничего, кроме 3_0_109_61
Скачал и установил несколько старых обновлений. Если в папке шаблонов лежит 3_0_109_61 - ее находит и предлагает ставить, а если ее убрать - не видит обновлений, то есть не хочет почему то никакую старую ставить.