Есть такая конфигурация: Управление небольшой фирмой (актуальная редакция 1.5)
В ней нет документа, для регистрации цен. Входящие цены вообще регаются автоматом, а вот реализацию все равно надо будет рассчитывать на основании прихода (например, цена равна +10% к цене прихода).