Провести консультацию, как проводить в УТ и штатным образом функционал.

Задача: провести консультацию примерно на час (или больше, как пойдет) и объяснить мне как проводить в УТ (у меня установлена тестовая пустая) штатным образом следующий функционал. Мы занимаемся:
1. Продажами услуг, которые оказывают наши сотрудники. У сотрудников есть ставка и сделка (почасовка)
2. Перепродажа лицензий битрикс24. Закупаем у битрикса по одной цене, продаем по другой
Оба этих случая могут быть в одном отгрузочном документе. Например, табличная часть может выглядеть так:
Битрикс
Услуга1 (делал сотрудник1 с определенным количеством часов)
Услуга2 (делал сотрудник1 с другим количеством часов)
Услуга3 (делал сотрудник2 с ещё другим количеством часов)
Нужно:
Как закупать лицензии
Каким документом продавать
Отчет по прибыли, собирающий (и расшифровывающий при необходимости) оба случая
Продажа минус закупка
Продажа минус ЗП сотрудника за конкретную эту работу (сколько он часов потратил умножить на количество часов). Детализация должна позволять увидеть прибыль по каждой услуге из примера выше
Отчет по ЗП, собирающий сделку + ставку с расшифровкой что за что

P.S. Сам в 1с шарю достаточно хорошо, просто в другой конфигурации, а решили переходить на эту, поэтому нужна помощь
P.P.S. Программистам просьба не беспокоиться, нужна консультация грамотного спеца именно по штатному функционалу. В дальнейшем предполагаются подобные же консультации на подобные же темы


Бюджет: 2 000 - час