1С УТ 11.4 Две Организации при перемещении товаров появляются отриц. остатки

УТ (11.4.13.275)

В программе 2 организации, когда делаем перемещение товара между организациями, при закрытие месяца появляются "отрицательные остатки" и соответственно не считается рентабельность. Задача сделать любым способом правильное перемещение товаров, без отрицательных остатков и чтобы считалась рентабельность в отчете "Валовая прибыль предприятия" (когда у товара отрицательный остаток она не считается)

p.s. нам говорили что в типовом функционале есть Реализация между организациями, но мы так поняли это "продажа" между организациями и она будет попадать в отчет "Валовая прибыль предприятия " ??? или ее можно выделить отдельным подразделением чтобы эту продажу исключить из отчета?

Как правильно нам наладить перемещение товаров между организациями и чтобы правильно работал отчет "Валовая прибыль предприятия"