Консультация по Управление производственным предприятием 1.3

Здравствуйте, уважаемые специалисты
Необходимо для нас профессиональное решение задачи по производству.
Выгрузка конфигурации УПП : https://disk.yandex.com/d/esEpLUpcyTEuSQ
Пользователь с Полными правами : Ватанов Дилшод
Пароль: (пусто)

Задача:
Предприятие производит мясные изделия, но мы не знаем как это профессионально и правильно реализовать в программе, чтобы узнать реальную себестоимость Готового продукта.
Примерную картинку из 4-х этапов ( то есть от Этап №1: поступление мясо, этап №2 : полуфабрикаты ( обвалка, отходы-кости, этап №3: фарш + рабочая сила , этап №4 : жидкое мясо колбаса + сушка = готовый продукт ) прикрепляю эксель форматом. https://disk.yandex.com/i/ospu1xBvaBb-_g
Нам необходимо специалист , который все это от начало до конца покажет через программу , за это получает свою сумму, и за одно будет платно консультировать в дальнейшем за доп оплату.