Настроить списание материалов в УПП по ОПЗС

Нужна обработка для работы с "красными остатками" материалов в 1с.УПП 8.2. Фактический расход материалов по требованиям-накладным со склада и плановый расход по "Отчетам производства за смену" практически никогда не сходится, поэтому по регистрам появляются "красные остатки" , которые необходимо убрать.Можно убирать заменой на аналог, можно убирать из ОПЗС автоматически....
Имеется несколько номенклатурных групп , по которым происходит Выпуск продукции.Когда происходит отпуск материалов со склада, МОЛ не может точно определить на какую номенклатурную группу пойдут материалы, поэтому в накладной не указывает номенклатурную группу, чаще всего.Нужен специалист, который понимает работу производства и УПП.