Учет серий номенклатуры УТ 11.1

УТ 11.1.7.60
Требуется предложить и реализовать решение, позволяющее:
1. Вести учет серий товаров по срокам годности при ВЫКЛЮЧЕННЫХ ордерных складах (включение ордерной схемы возможно, но очень нежелательно). Учет серий нужен для интеграции с ГИС Меркурий ("Хамелеон", интеграция уже выполнена, в данный момент серии товаров в Меркурий не грузятся из 1С).
2. Серии товаров должны указываться (подбираться) в заказах, затем на основании этого заполняться в документах реализации.