Если есть актуальная цена на товар Скидочная (приоритет по убыванию: СкидочнаяРубли, Скидочная (евро)), то в Заказе клиента должна при добавлении товара подставляться она, а не Розничная (РозничнаяРубли)
т.е общий приоритет такой для цен (по убыванию):
СкидочнаяРубли - дальнейших скидок нет
Скидочная (евро) - дальнейших скидок нет
РозничнаяРубли
Розничная (евро)