ЕГАИС на УТ 10.3.38

требуется аудит - что делаем не так и привести все процессы в более менее правильное русло.
Сейчас не происходит ежедневное списание бутылочного пива. Надо привести в соответствие с законом.
Не происходит списание разливного пива. надо провести в соответствии с законом.
Надо привести в порядок остатки . не понимаем что такое регистр 1 2 и как всё это поставить на автрматические рельсы.
Дать последовательность действий для операторов.
Доработать ут если того требуется. (сейчас вижу доработку чтобы при приходовании накладной всегда требовалрсь ввести номер ТТН из Егаис. тк вроде есть 3 дня).
Рабочие места кассиров на Frontol