Задача по обмену УТ11 с сайтом на битриксе

Есть интернет-магазин на битриксе с настроенным обменом с 1с УТ11 и розничный магазин со своим складом. На сайте создано два склада - "склад розничного магазина" и просто "склад"

Реализована такая схема: на сайт парсером автоматически загружаются товары с 4 поставщиков, и количество товаров на складах поставщиков попадает в данные по количеству в битриксе в склад , который просто "склад", а на сайте в карточке товара выводится информация по обоим складам в формате есть/нет.

А данные в "склад розничного магазина" на сайте попадают из 1с, в которой ведется учет товаров в розничном магазине.
Всего товаров на сайте около 15000, но в розничном магазине в разы меньше, поэтому реализована такая схема, чтобы покупатели понимали, какой товар есть в наличии в розничном магазине, а какой можно заказать с доставкой со склада.

Все товары, которые лежат на складе магазина присутствуют на сайте и входят в ассортимент одного из 4 поставщиков, поэтому какой либо товар может быть в наличии и в обоих наших виртуальных "складах", и в каком то одном.
Схема получается пока немного сырой.

Проблема в том, что если мы хотим добавить на сайт какой либо новый товар от нового поставщика, а не от текущих поставщиков, но при этом не закупая этот товар физически к нам в магазин на склад, делаем мы это так: товар создаем в 1с, после обмена он появляется на сайте, но при этом количество мы ему вручную можем поставить только по нашему "складу розничного магазина" в нашей 1с, а на "склад" ("от поставщиков") вручную поставить на сайте количество не получается, точнее получается, оно сохраняется и работает, но при следующем обмене с 1С затирается на нулевое, тк в 1С у нас только один "наш" склад..

Таким образом новый товар от нового поставщика вручную можно добавить только со статусом "В наличии" на "складе розничного магазина", а это естественно не годится, так как этого товара фактически нет в розничном оффлайн магазине и это получается дезинформация покупателей и их пустые поездки в магазин.

Решение тут пока вижу только такое, что нужно создавать в 1С второй склад, который "от поставщиков", чтобы как то можно было ставить вручную наличие таких новых товаров.

Соответственно вопросы - что думайте по поводу этого всего, сможете ли решить эту проблему и сколько это будет стоить?
Также приветствуются предложения по улучшению или упрощению схемы, если таковые появятся в процессе изучения ситуации, будем обдумывать и возможно делать.