Добавить справочник "Дизайнер".
И в документ заказ-клиента добавить соответствующий реквизит и значение процента дизайнера (в каждом заказе свое значение процента дизайнеру от суммы заказа).
Далее добавить функционал оплаты дизайнеру процента от заказа. (создать документ "Оплата процента дизайнеру по заказу" с реквизитами: заказ-клиента, дизайнер, сумма оплаты дизайнеру)
И сделать отчет.
С колонками (группировка по дизайнеру):
дизайнер
заказ-клиента
сумма заказа
процент дизайнера
оплачено дизайнеру
должны дизайнеру