Решить проблемы в УТ11

В базе ведется только для управленческого учета (остатки, себестоимость продукции, валовая прибыль, рентабельность, продажи (общая стоимость)

Ведутся следующие операции в базе:
1. Поступление товаров (реально принимаем товар от поставщика + после учета допустим каких-то позиций не хватает. .т.е по факту есть а в базе нет, мы просто берем и проводим поступление этого товара)
2. Перемещения между складами.
3. Списание. ( списываем то, что отгружаем крупным клиентам, которые тут не ведем, а просто списать надо допустим эту отгрузку с того или с другого ангара) + списываем то, что было лишним после учета в базе, например посчитали склад, какой-то позиции оказалось не хватает по факту, мы берем и списываем это и в базе, чтобы выровнить остатки по базе с фактическими.
4. Выставляем счет
5. На основании счета проводим реализацию. (каждый день проводим реализацию по каждому складу, т.е. то, что реально они продали в этот день)

И все. Больше мы ничего не ведется в этой базе

Проблемы, которые нужно решить и ответить на вопросы:
1. Остатки оперативные отличаются от неоперативных. Из-за этого не видим точную себестоимость продукции на складах.
2. Как работать, чтобы в дальнейшем такого не было.
3. "Стоимостная оценка склада в ценах номенклатуры" здесь много минусов. Надо исправить, чтобы видеть точную картину по себестоимости продукции.
4. Почему рентабельность не меняется, если у какой-то позиции например поменять закупочную цену и сформировать заново отчет по рентабельности.
5. "Валовая прибыль" рентабельность: много минусов. Почему так? Надо исправить, чтобы видеть точную рентабельность. Отчеты формируем каждый месяц. Например с 01.11.16 по 30.11.16 и т.д.
6. Что влияет на все эти вопросы?

Исполнителю вышлю базу.