Доброго времени суток. 1С доработаем, реквизиты добавим.
А у Вас в УНФ заказы покупателей вносятся? В документе заказ есть часть типовых реквизитов, например, "статус заказа" - он уже используется, какую-то смысловую нагрузку несет? А то можно его задействовать.
И есть еще уточняющие вопросы.