Настроить обмен данными между бюджетными конфигурациями по 2 документам.

Есть 2 программы:
1) ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений, редакция 1.0 (1.0.30.3)
2) Бухгалтерия государственного учреждения, редакция 1.0 (1.0.33.8)
Платформа на обеих последняя - 1С:Предприятие 8.3 (8.3.6.2041).

Между собой эти конфигурации практически идентичны - ВДГБ создана на основе БГУ.
Нужно сделать следующее: из БГУ в ВДГБ должен переноситься документ "Покупка материалов" (находится в меню "Материальные запасы" - "Поступление" - "Покупка материалов" ). Из ВДГБ в БГУ должен переноситься документ "Меню-требование" ("Материальные запасы" - "Учет питания" - "Меню-требование" (это документ списания материалов).
В общем, нужен перенос проводок и движений по регистрам по 2 вышеуказанным документам из одной базы в другую. Ну и также перенос элементов справочников "контрагенты" и "номенклатура" из этого документа в случае их отсутствия в базе-приемнике. Также нужно учесть тот момент, что учет в обеих базах ведется давно, практически все материалы и контрагенты в обе базы занесены и создано много документов - и после написания обработки переноса и перенесения документов элементы справочников дублироваться не должны.

Сколько такая задача выйдет по деньгам и срокам?
И какие данные нужны с нашей строны - сами базы или достаточно выгрузки их структуры?