Перенос данных из БП 1.6.18.2 на последнюю версию БП 2.0

Вот список, что нужно сохранить:
- Справочники номенклатуры
- Справочники контрагенты
- Банковские док-ты (входящие, исходящие платежные поручения
и ордера за 2015 год)
- счета на оплату, поступления и реализации за 2015 год
- кадры физические лица
- организации - только текущая инвест групп
- чтобы не слетели настройки (разграничение доступа
пользователей к разделам 1С)
- желательно начальные остатки по взаиморасчетам
Также необходимо создать интерфейс для "Обычный
Пользователь". И чтобы они сами не могли его менять
Для которого сделать вкладки таким образом:
Файл =ок
Правка=ок
Банк – оставить только Платежные поручения входящие
Покупка
Продажа - оставить только
Склад –
Кадры –