Переделка отчета

1с 8.3 Управление торговлей, редакция 10.3.29.1 Дополненное Агент Плюс.
Имеется не стандартный отчет показывающий реализацию продукции животного происхождения и гидробионтов, вероятнее всего сделанный на скорую руку и на коленке. Требуется доработать этот отчет:
1- добавив дополнительную колонку в табличной части
2- добавить настройку
а) представления отчета
б) группировку
в) отбор
Техзадание прилагаю.
P.S. делал техзадание впервые, сильно не ругайте и если что спрашивайте.