Подвисание 1С CRM УТиВСК 3.0 серверный вариант

Пользуемся 1С CRM УТиВСК 3.0 серверный вариант от 1С Рарус. Релиз актуальный. Работает в 1С 5-8 человек. Используем работу через RemoteApp. Ресурсы сервера не плохие.
При совершении абсолютно любых операций, происходит замирание работы на несколько секунд. Периодичность примерно 1-2 мин. При формировании печатных форм, замирание происходит на 10-60 сек, в зависимости от формы документа. При формировании печатной формы коммерческого предложения, замирание может происходить до 2-5 мин.

Задача №2. При отправке почты из 1С, файлы вложенные в письма хранятся в базе данных. Требуется грамотная настройка, что бы файлы хранились отдельно от базы данных.