такая ситуация реальна при любом раскладе. даже при оформлении документов в один день/час/...
ну да, с увеличением периода редактирования - вероятность этого растёт. но и именно эту же задачу решает - дата запрета редактирования.
сдаётся мне - Вы из искателей кнопки "сделать всё замечательно и сейчас".